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(你知道IH爐用電至少都要220V的電壓嗎?)

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想要探索烹飪新境界嗎？IH爐絕對是你的最佳選擇！讓我們來分享一些IH爐的好處吧！
1️⃣ 快速加熱：IH爐擁有快速加熱功能，省去了等待爐具加熱的時間，讓你的料理能夠更迅速上桌。

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有聲音基本上都是正常的喔!!
以下整理幾點常見會發出聲音的原因 :

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IH感應爐作為現代廚房的瑰寶，以其高效、節能的特點深受廣大家庭的喜愛。

然而，有些人或許曾經困惑，為什麼有些鍋具不能在IH感應爐上使用呢？

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時代在走，科技要有，市面上的爐具百百款，就讓 Dr. Easy 教你怎麼分辨各式爐具的差異吧。
IH 爐、電磁爐、電陶爐

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IH是induction heating的縮寫，中文翻譯為「感應加熱」。感應加熱是一種利用電磁感應來加熱的方式。透過強力的磁束，讓導磁體（一般是金屬）」在金屬中產生渦電流，因電阻而讓金屬內部快速產生熱量，而非以熱傳熱的導體方式獲得熱能。也因此有人將 IH 爐稱為 IH 感應爐、IH 電磁爐。

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